2006年01月01日
「能登の海 本店」旬の刺身、新鮮な寿司が自慢の居酒屋チェーン
「刺身居酒屋、のとのうみ?」のCMでもお馴染みの居酒屋能登の海本店にお邪魔した。ゆいレール奥武山公園駅から程近く、大スペース駐車場も完備で交通の便は抜群。道路側の席に座れば、那覇祭りの花火が特等席で見られるという密かなおまけつきである。
店内は開放感たっぷりの造りになっており、カウンター・テーブル・座敷席と、目的に応じた使い分けもできる。大人数での飲み会からカップルまで融通の利く便利さが嬉しい。
能登の海・能登盛り合わせ能登の海のお勧めは、やっぱり新鮮な海鮮もの。来店される方のほとんどが注文するという刺身類は、どれも鮮度抜群。
頂いたのは「能登お造り 2人前」。今回はえび・まぐろ・サーモンなど7点が2人前とは思えないくらい盛り付けられていたが、季節によっては秋刀魚なども加わってくる。飾りつけも季節感たっぷりで、とっても豪華な1品である。
特に美味かったのが、イカとえび。どちらも新鮮でないと味わえないさっぱりとした口当たりに、溶けるような甘さが加わった絶品。
寿司もあるので、刺身盛り合わせでチェックしたあと、好きなネタを寿司で取るのもきっと楽しいだろう。
能登の海には、実はもう1つ隠れたお勧めがある。ごーやーちゃんぷるーだ。
お勧めする理由は、完璧に脇役をこなす厳選された島豆腐。予め焼き目をつけた島豆腐は、ごーやーにも引けを取らない存在感でちゃんぷるーをまとめている。
年間を通して注文が入るので、冬でも対応できるように仕入れは欠かさない。いつでも美味しいごーやーちゃんぷるーが食べられるお店というだけでも、十分に行く価値のある居酒屋さんなのだ。
能登の海・店内11月からは、期間限定プランということで鍋プラン・飲み放題プランなども行っている。内容・金額については変更もあり得るので、直接お店に問い合わせて欲しい。気さくな比嘉店長が、親切丁寧に教えてくれるだろう。
大人数収容可能・宴会プランも充実ということで、さすがに週末は予約無しでは厳しい。忘新年会などはもちろん、ちょっと週末に仲間内であつまろうかなんて場合も早めに問い合わせしていたほうが無難だ。他にもリーズナブルなプランなど用意されているので、一度下見に行ってみるのもお勧めである。
※この記事は2005-10-29時点のものとなります。
Posted by しまグルメ at 00:00
│グルメ