2006年03月24日
沖縄オリジナルバーガー! 「Jef与那原店」
ローカルでハンバーガーチェーンを持っているのは全国でも珍しいと思うが、ファーストフード店が多い沖縄で、地元が生んだハンバーガー店といえばジェフ。今回は5店舗あるなかで、ドライブイン形式の与那原店にお邪魔した。
与那原店は国道329号沿いにある大型店舗だ。車に乗ったままマイクを通して注文すると、ウェイトレスが車まで運んできてくれるスタイルは、まるでアメリカ映画のようだと観光客にも人気がある。
もちろん車から降りて、明るく広い店内で食べることもできるのでドライブの疲れを癒すのにも最適だ。
ジェフで有名なのは、なんといっても地元の素材を使ったオリジナルバーガー。今回はハンバーガーやハムエッグサンドと同じように人気のある、オリジナルバーガーをいただくことにした。
「ぬーやるバーガー」は、ご存知“ぬーやるばー”に引っ掛けたネーミング。ごまがかかったバンズに、卵でとじたゴーヤー、ポーク、チーズが入っていて、沖縄色満載のハンバーガーだ。ゴーヤー好きならゴーヤーを一年中食べたいところだが、ジェフならそれができるのが嬉しい。シャキッとしたゴーヤーにマヨネーズソースもやさしく、とてもヘルシーなハンバーガーに仕上がっている。
ゴーヤーは食堂で食べるゴーヤーチャンプルーよりあっさりした味付けで、だからか野菜サンドのような感じでバンズと良くマッチしている。
「ソーキバーガー」は、一見すると中華サンドのように見える白いバンズ。中にはレタスとしっかり味付けされた軟骨ソーキが入っている。こちらはやや濃い目の味付けで、ソーキから染み出た汁がしみこんだところも旨い。いつものバンズとは違って、少しモチモチとした歯ごたえがとても新鮮だ。
ジェフではランチタイムに、ポーク卵やスパゲッティなどのプレートランチも500円から用意している。中でも人気のあるのがタコライスで、ボリュームたっぷりの上、卵スープまでついてくるので見逃せない。タコス店にも負けない味付けでファンも多い一品だ。
ランチタイムは11:30から14:00まで。朝6:00から11:00までは、サンドイッチなどがお得なモーニングメニューもある。
Posted by しまグルメ at 15:00
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